Applikationstechnologe/Food Innovation Manager (m/w/d)

Nördlingen | 30h-38,5h

Unser Kunde ist ein führender Hersteller von natürlichen Aromen, Extrakten und Essenzen für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, spezialisiert auf innovative Geschmackslösungen für diverse Anwendungen.

Im Zuge einer Nachbesetzung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n erfahrene*n Spezialist*in in der Applikationstechnologie für die Aromawelt.

Ihre Aufgaben:

  • Entwicklung, Optimierung und Herstellung von Rezepturen für Getränke und Lebensmittel nach Kundenanforderungen
  • Kreation von Applikationsrezepturen und Mustern basierend auf Markt- und Konsumtrends
  • Mitwirkung bei der Verfahrensoptimierung und beim kontinuierlichen Verbesserungsprozess
  • Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorschriften entsprechend der länderspezifischen Zulässigkeiten
  • Zusammenarbeit mit den Flavouristen und anderen Fachbereichen
  • Beratung und Coaching von Kunden
  • Entwicklung von Musterpräsentationen zur Gestaltung von Kundenerlebnissen
  • Technische Unterstützung vor Ort bei Kunden zur Einführung neuer Produkte

Ihr Profil:

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmittel- / Getränketechnologie, Braumeister, Industriemeister in der Fruchtsaftund Getränkeindustrie, Lebensmitteltechniker oder eine vergleichbare Ausbildung im Lebensmittelhandwerk
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie oder der Getränke- und Süßwarenherstellung, insbesondere in den Bereichen Prozessabläufe, Anlagentechnik und Abfüllung, von Vorteil
  • Genauigkeit, technisches Verständnis sowie eigenständiges Handeln
  • Starkes Qualitätsbewusstsein und ein hohes Verständnis für Lebensmittelsicherheitsvorschriften und -standards
  • Analytische Fähigkeiten zur Bewertung von Produktqualität und Geschmack
  • Kreativität und Innovationsfähigkeit bei der Produktentwicklung
  • Bereitschaft zur Weiterbildung, auch in anderen Anwendungsbereichen
  • Kommunikations- und Teamfähigkeiten

Ihre Benefits:

  • Inhabergeführtes Familienunternehmen
  • Ausgezeichnete Innovationskraft
  • Sehr gutes Betriebsklima
  • Top moderne Ausstattung
  • Großzügige Sozialleistungen
  • Krisensichere Branche

    • Wenn Sie an dieser herausfordernden Position Interesse haben, dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung unter der Kennnummer 106 130 bevorzugt über unser ISG-Karriereportal oder per eMail.

    Besuchen Sie uns auf isg.com/jobs - hier finden Sie täglich neue Jobangebote.